Cowboygryta
Igår skulle jag och Jocke laga middag hemma hos mig. Vi visste dock inte vad vi var sugna på, så vi tog lite av varje. Resultatet blev oväntat bra även fast det liknar nån slags fyllekäk. Här får ni recept:
Cowboygryta
Mammascanköttbullar av en mängd du tycker är tillräcklig
Hela Champinjoner på burk efter eget behag
Vita bönor i tomatsås i tillräckling mängd
Lagom mängd Chilisås
Kryddor: Chilikrydda, BBQ-krydda, Pepparmix, Svartpeppar, Örtsalt med chili, timjan.
Majskolvar, varsin. Överskrid ej!
Såhär gör du:
Koka majskolvarna eller tillaga dem i ugnen.
Tina köttbullarna i micron. De måste vara frysta först. Stek sedan köttbullarna och champinjonerna tillsammans.
Sänk värmen på plattan och häll de vita bönorna och chilisåsen i stekpannan. Krydda och rör om. Låt sjuda i några minuter och servera sedan framför en ointressant fotbollsmatch.
Den här rätten kan man självklart variera lite, men jag rekommenderar att ni håller er till receptet då det är noga uppmätt och testat utav proffs.
Cowboygryta
Mammascanköttbullar av en mängd du tycker är tillräcklig
Hela Champinjoner på burk efter eget behag
Vita bönor i tomatsås i tillräckling mängd
Lagom mängd Chilisås
Kryddor: Chilikrydda, BBQ-krydda, Pepparmix, Svartpeppar, Örtsalt med chili, timjan.
Majskolvar, varsin. Överskrid ej!
Såhär gör du:
Koka majskolvarna eller tillaga dem i ugnen.
Tina köttbullarna i micron. De måste vara frysta först. Stek sedan köttbullarna och champinjonerna tillsammans.
Sänk värmen på plattan och häll de vita bönorna och chilisåsen i stekpannan. Krydda och rör om. Låt sjuda i några minuter och servera sedan framför en ointressant fotbollsmatch.
Den här rätten kan man självklart variera lite, men jag rekommenderar att ni håller er till receptet då det är noga uppmätt och testat utav proffs.
Pepparkaksrulle
Jag var på Ica Maxi för några dagar sedan. Jag kom dit med en post it-lapp med två ord på; "Kanel" och "äpple". Det var min inköpslista. Men på nåt jävla vis lämnade jag affären med två fulla kassar mat och ett kontokort som såg likadant ut som innan, men nu var värt ca 400 kronor mindre.
När jag kom hem och tittade i kassarna för att se vad jag hade handlat så upptäckte jag nåt intressant. Där låg en förpackning Pepparkaksrullar av märket Delicato. Hur hamnade de där?
"Aja, nu när du ändå har dem så kan du ju likagärna äta dem" sa den
tjocka Mattias på min högra axel. Den deffade Mattias som förut brukade sitta på min vänstra axel är sedan länge försvunnen. Var han är vet jag inte, men jag misstänker att tjockisen åt honom.
Jaha, jag babblar för mycket strunt nu igen. Det här ska vara en blogg full av viktig och nyttig information, inte en ljugarbänk. Skärpning Mattias!
Pepparkaksrulle
Så jag åt nyss en sån där sak. Mina förhoppningar var inte skyhöga. De var inte ens höga. De var faktiskt rent utav låga.
Pepparkakor är väl ganska gott, men om jag bakar dem så är det enbart för att få äta degen. Dammsugare är väl inte heller någon favorit. Om jag får välja mellan Dammsugare och n-n-n-nooo-nooo....wienerbreds så väljer jag
n-n-n-nooo-nooo alla dagar i veckan.
Mina förhoppnignar var att pepparkaksrullen inte alls skulle smaka dammsugare utan att det skulle vara som att äta pepparkaksdeg med ändarna doppade i glasyr.
Det var det inte. Det var som att äta en vanlig dammsugare med lite pepparkakssmak. Inget speciellt och inget jag kommer köpa någon mer gång.
Betyg 4/10
Förresten, om någon är intresserad av vad jag gjorde av de två sakerna på min inköpslista så bifogar jag en bild.
När jag kom hem och tittade i kassarna för att se vad jag hade handlat så upptäckte jag nåt intressant. Där låg en förpackning Pepparkaksrullar av märket Delicato. Hur hamnade de där?
"Aja, nu när du ändå har dem så kan du ju likagärna äta dem" sa den
tjocka Mattias på min högra axel. Den deffade Mattias som förut brukade sitta på min vänstra axel är sedan länge försvunnen. Var han är vet jag inte, men jag misstänker att tjockisen åt honom.
Jaha, jag babblar för mycket strunt nu igen. Det här ska vara en blogg full av viktig och nyttig information, inte en ljugarbänk. Skärpning Mattias!
Pepparkaksrulle
Så jag åt nyss en sån där sak. Mina förhoppningar var inte skyhöga. De var inte ens höga. De var faktiskt rent utav låga.
Pepparkakor är väl ganska gott, men om jag bakar dem så är det enbart för att få äta degen. Dammsugare är väl inte heller någon favorit. Om jag får välja mellan Dammsugare och n-n-n-nooo-nooo....wienerbreds så väljer jag
n-n-n-nooo-nooo alla dagar i veckan.
Mina förhoppnignar var att pepparkaksrullen inte alls skulle smaka dammsugare utan att det skulle vara som att äta pepparkaksdeg med ändarna doppade i glasyr.
Det var det inte. Det var som att äta en vanlig dammsugare med lite pepparkakssmak. Inget speciellt och inget jag kommer köpa någon mer gång.
Betyg 4/10
Förresten, om någon är intresserad av vad jag gjorde av de två sakerna på min inköpslista så bifogar jag en bild.
Mer godis
Idag orkade jag inte laga någon middag, så istället passade jag på att testa lite olika sorters godis.
Jag började med att testa en påse från Malaco som jag inte tidigare testat;
Gott & Blandat Yummie. Påsen innehåller fem olika godisar. Jag hade inte läst vilka smaker det var innan jag testade, utan tänkte se om jag kunde lista ut det på egen hand.
Röd: Det här måste vara jordgubbe. Mycket god och fruktig. Det tog ett tag för mig att komma fram till vad för godis jag känner igen smaken ifrån och till slut kom jag fram till att det är från den gamla klassikern Push Pop!
Grön: Helt klart vattenmelon! Mycket frisk och god!
Orange/rosa: Färgen lurade bort mig här. Jag kunde inte på egen hand lista ut smaken utan var tvungen att ta till facit. Tydligen så är det hallon.
Lila: Först trodde jag att detta var svartvinbär men läste sedan att det var skogsbär. Då höll jag med. God och smakrik.
Svart: Den här var helt klart lättast att lista ut. Lakrits. Salt och gott. Vad mer kan man säga?
Efter ett par nävar Yummie gick jag vidare till Kinder Bueno och den var ju så sjukt god! Botten är uppbyggd av kexchoklad och ovanpå ligger en fyllning av den krämigaste nötcréme. Sedan är allt detta doppat i kinderchoklad. M-m-m!
Det enda negativa är att den är så liten. Efter att ha ätit båda bitarna ville ja fortfarande ha mer.
Eftersom förra testobjektet var så litet var jag fortfarande hungrig, så jag bestämde mig för att testa lite mer godis. Jag grävde lite i godiskorgen
(ja jag har faktiskt en korg med godis som jag ännu inte testat) och hittade en chokladbit från Marabou; Crisp'it.
Det första man känner när man tar en tugga av chokladbiten är ångest. Det smakar marknad. Man får känslan av att gå runt och frysa och känna lukten av karamelliserade mandlar. För det är just så karamellkulorna smakar. Efter ett par sekunder kommer dock chokladsmaken in och då försvinner karamellsmaken på en gång. Det konstiga är att det inte går att få båda smakerna samtidigt. Jag försökte flera gånger utan resultat.
Nu började jag bli lite mätt men som ni vet så går det ju alltid ner lite efterrätt. Jag kände mig även lite wild and crazy och med det som grund bestämde jag mig för att testa en tysk choklad som jag inhandlat på Willys; Trumpf Noisette.
Jag blev mycket överraskad när jag tog första tuggan. Jag trodde att det här skulle smaka som någon billig ÖB-choklad. Det gjorde den inte. Chokladen är mycket god och fyllningen är av någon slags nötcréme. Det hela påminner mycket om någon chokladbit ur Paradisasken jag ska tömma i jul.
Ja men en whiskey på maten kanske?
Den här inhandlade jag för 10 riksdaler på Dollarstore.
Choklad med whiskeysmak alltså. Varför? Vem får för sig att göra nåt sånt här? Både choklad och whiskey är fantastiskt gott var för sig, men att blanda dessa låter som en snilleblixt påkommen under ett cannabisrus. Aldrig mer.
Jag började med att testa en påse från Malaco som jag inte tidigare testat;
Gott & Blandat Yummie. Påsen innehåller fem olika godisar. Jag hade inte läst vilka smaker det var innan jag testade, utan tänkte se om jag kunde lista ut det på egen hand.
Röd: Det här måste vara jordgubbe. Mycket god och fruktig. Det tog ett tag för mig att komma fram till vad för godis jag känner igen smaken ifrån och till slut kom jag fram till att det är från den gamla klassikern Push Pop!
Grön: Helt klart vattenmelon! Mycket frisk och god!
Orange/rosa: Färgen lurade bort mig här. Jag kunde inte på egen hand lista ut smaken utan var tvungen att ta till facit. Tydligen så är det hallon.
Lila: Först trodde jag att detta var svartvinbär men läste sedan att det var skogsbär. Då höll jag med. God och smakrik.
Svart: Den här var helt klart lättast att lista ut. Lakrits. Salt och gott. Vad mer kan man säga?
Efter ett par nävar Yummie gick jag vidare till Kinder Bueno och den var ju så sjukt god! Botten är uppbyggd av kexchoklad och ovanpå ligger en fyllning av den krämigaste nötcréme. Sedan är allt detta doppat i kinderchoklad. M-m-m!
Det enda negativa är att den är så liten. Efter att ha ätit båda bitarna ville ja fortfarande ha mer.
Eftersom förra testobjektet var så litet var jag fortfarande hungrig, så jag bestämde mig för att testa lite mer godis. Jag grävde lite i godiskorgen
(ja jag har faktiskt en korg med godis som jag ännu inte testat) och hittade en chokladbit från Marabou; Crisp'it.
Det första man känner när man tar en tugga av chokladbiten är ångest. Det smakar marknad. Man får känslan av att gå runt och frysa och känna lukten av karamelliserade mandlar. För det är just så karamellkulorna smakar. Efter ett par sekunder kommer dock chokladsmaken in och då försvinner karamellsmaken på en gång. Det konstiga är att det inte går att få båda smakerna samtidigt. Jag försökte flera gånger utan resultat.
Nu började jag bli lite mätt men som ni vet så går det ju alltid ner lite efterrätt. Jag kände mig även lite wild and crazy och med det som grund bestämde jag mig för att testa en tysk choklad som jag inhandlat på Willys; Trumpf Noisette.
Jag blev mycket överraskad när jag tog första tuggan. Jag trodde att det här skulle smaka som någon billig ÖB-choklad. Det gjorde den inte. Chokladen är mycket god och fyllningen är av någon slags nötcréme. Det hela påminner mycket om någon chokladbit ur Paradisasken jag ska tömma i jul.
Ja men en whiskey på maten kanske?
Den här inhandlade jag för 10 riksdaler på Dollarstore.
Choklad med whiskeysmak alltså. Varför? Vem får för sig att göra nåt sånt här? Både choklad och whiskey är fantastiskt gott var för sig, men att blanda dessa låter som en snilleblixt påkommen under ett cannabisrus. Aldrig mer.
