Tysk Kringla
Ni har saknat mig.
Jag testade en del saker i Tyskland. Vi börjar med det mest tyskaste.
Ja, det är ett ord.
En tysk kringla.
Tyvärr är detta den bästa bilden jag har på kringlan. Och när jag säger kringlan så är det inte något nytt smeknamn på mig, utan det är saken jag håller i handen.
En liten parentes är att kringlan åts under den numera klassiska VM-matchen Tyskland-England.
Tyskarna var väldigt glada och nästan lite väl patriotiska. Det är ok för andra länder att visa sån glädje över en seger i en landskamp, men när tyskland gör det så blir det nästan lite läskigt. Det vågade jag förstås inte säga när jag var där eftersom jag inte ville riskera att de skulle bli arga och invardera Sverige.
Anywho.
Till konsistensen är kringlan mjuk och brödaktig med ett lite hårdare skal. Smakmässigt så påminner den mycket om salta pinnar. Jag kan tänka mig att salta pinnar och kringlor görs av samma material men att pinnarna spenderar mycket mer tid i ugnen.
En ren spekulering givetvis. Jag orkar inte ta reda på fakta.
En sak som ska nämnas är den stora överraskningen som kom på slutet. I den bredaste delen av kringlan fanns en underjordisk källa av smält smör.
Vad påhittiga de är, tyskarna!
Jag testade en del saker i Tyskland. Vi börjar med det mest tyskaste.
Ja, det är ett ord.
En tysk kringla.
Tyvärr är detta den bästa bilden jag har på kringlan. Och när jag säger kringlan så är det inte något nytt smeknamn på mig, utan det är saken jag håller i handen.
En liten parentes är att kringlan åts under den numera klassiska VM-matchen Tyskland-England.
Tyskarna var väldigt glada och nästan lite väl patriotiska. Det är ok för andra länder att visa sån glädje över en seger i en landskamp, men när tyskland gör det så blir det nästan lite läskigt. Det vågade jag förstås inte säga när jag var där eftersom jag inte ville riskera att de skulle bli arga och invardera Sverige.
Anywho.
Till konsistensen är kringlan mjuk och brödaktig med ett lite hårdare skal. Smakmässigt så påminner den mycket om salta pinnar. Jag kan tänka mig att salta pinnar och kringlor görs av samma material men att pinnarna spenderar mycket mer tid i ugnen.
En ren spekulering givetvis. Jag orkar inte ta reda på fakta.
En sak som ska nämnas är den stora överraskningen som kom på slutet. I den bredaste delen av kringlan fanns en underjordisk källa av smält smör.
Vad påhittiga de är, tyskarna!
Brago Havre; Äpple & Kanel
Nu ska jag berätta hur det ligger till.
Guld Marie-kex var svenska folkets stolthet och viktigaste källa för näring från år 1888 då Göteborgs Kex började tillverka dem, fram till år 1953 då något fantastiskt hände. Brago uppfanns!
Vissa säger att det var det den största segern för mänskligheten sedan första världskrigets slut, medan andra säger att det var den viktigaste uppfinningen sedan spinnmaskinen Spinning Jenny.
Jag tycker att de som såger nåt utav det överstående är idioter. Okej det är ett riktigt gott kex, men det är ju ändå bara just det. Ett kex.
Anywho.
När Bragokexet kom konkurrerade det ut Guld Marie-kexet, vilket skapade problem.
Ingen ville längre ha Guld Marie och eftersom det hade tillverkats i såna kopiösa mängder blev det inflation på kexet.
Var skulle man göra av alla kex som ingen längre ville ha?
Skulle man utfodra grisar?
Nä, vi skulle få green peace efter oss sa Tage Erlander som var stadsminister under den här turbulensen.
Efter många krismöten kom Tage, även kallad Taggen pga hans mycket lilla könsorgan, med en katastrofplan.
Man skulle skänka kexen till de som inte visste bättre; barnen.
Man fyllde nu förråden på alla dagis och låg- och mellanstadieskolor i hela landet och tack vare den underbara uppfinningen konserveringsmedel äter våra barn av dessa reserver än i dag. Gärna med en plastmugg blandsaft.
Nu har Brago kommit med en ny smak: Brago Havre med Äpple och Kanel
Ännu en uppföljare som inte levererar tillräckligt starkt.
Det var som jag skrev i inlägget om Daim Summer Dream; det är gott, men orginalet är godare.
Den enda uppföljaren som jag känner verkligen har levererat är Terminator 2.
Guld Marie-kex var svenska folkets stolthet och viktigaste källa för näring från år 1888 då Göteborgs Kex började tillverka dem, fram till år 1953 då något fantastiskt hände. Brago uppfanns!
Vissa säger att det var det den största segern för mänskligheten sedan första världskrigets slut, medan andra säger att det var den viktigaste uppfinningen sedan spinnmaskinen Spinning Jenny.
Jag tycker att de som såger nåt utav det överstående är idioter. Okej det är ett riktigt gott kex, men det är ju ändå bara just det. Ett kex.
Anywho.
När Bragokexet kom konkurrerade det ut Guld Marie-kexet, vilket skapade problem.
Ingen ville längre ha Guld Marie och eftersom det hade tillverkats i såna kopiösa mängder blev det inflation på kexet.
Var skulle man göra av alla kex som ingen längre ville ha?
Skulle man utfodra grisar?
Nä, vi skulle få green peace efter oss sa Tage Erlander som var stadsminister under den här turbulensen.
Efter många krismöten kom Tage, även kallad Taggen pga hans mycket lilla könsorgan, med en katastrofplan.
Man skulle skänka kexen till de som inte visste bättre; barnen.
Man fyllde nu förråden på alla dagis och låg- och mellanstadieskolor i hela landet och tack vare den underbara uppfinningen konserveringsmedel äter våra barn av dessa reserver än i dag. Gärna med en plastmugg blandsaft.
Nu har Brago kommit med en ny smak: Brago Havre med Äpple och Kanel
Ännu en uppföljare som inte levererar tillräckligt starkt.
Det var som jag skrev i inlägget om Daim Summer Dream; det är gott, men orginalet är godare.
Den enda uppföljaren som jag känner verkligen har levererat är Terminator 2.
Choc Milk OREO
Min vän cemo har tjatat mycket om hur gott det är med OREO. Vet inte om det var såna här hon menade, men OM det nu var det så förstår jag hennes tjat.
Mycket goda saker detta! Det är svårt att sluta efter bara en kaka och jag tror att det är ganska lätt hänt att man äter upp ett halvt paket till kaffet.
Ett paket rymmer 12 kakor och kostar 33 kr. Rätt dyra kakor med andra ord, men det är värt priset!
Semlor
Fettisdagen till ära tänkte jag skriva lite om semlor. Semlor är egentligen väldigt simpla bakelser men enligt mig ändå helt sjukt goda! Tänk vad lite kardemummabröd, mandelmassa, grädde och florsocker kan göra!
Jag tycker att det är godast att äta semlan som den är, utan att lägga den i mjölk eller så som vissa gör.
Många försöker även göra semlan nyttigare genom att baka bullen med rågmjöl eller liknande, byta ut vispgrädden mot smalgrädde och mandelmassan mot ingenting. Detta anser jag vara en hädelse!
DOCK så skulle jag vilja testa lite spännande semlor som jag hittat. Jag tror inte att nån av dem är godare än orginalet men de kan vara en smakupplevelse iallafall.
En semla som inte är så häpnadsväckande men som verkar god är Vaniljsemlan. Man ska tydligen blanda i lite vanilj i grädden och sedan fylla mitten med tjockt vispad vaniljsås eller vaniljkräm.
En lite mer spännande semla är Saffranssemlan med Lingongrädde.
En annan spännande är Chokladkaffesemlan. Grädden har smak av choklad och fyllningen består av mandelmassa och riven mörk choklad blandat med starkt avsvalnat kaffe.
Passa på och ät mycket semlor i år för nästa år infaller fettisdagen först 8 mars!
Många försöker även göra semlan nyttigare genom att baka bullen med rågmjöl eller liknande, byta ut vispgrädden mot smalgrädde och mandelmassan mot ingenting. Detta anser jag vara en hädelse!
DOCK så skulle jag vilja testa lite spännande semlor som jag hittat. Jag tror inte att nån av dem är godare än orginalet men de kan vara en smakupplevelse iallafall.
En semla som inte är så häpnadsväckande men som verkar god är Vaniljsemlan. Man ska tydligen blanda i lite vanilj i grädden och sedan fylla mitten med tjockt vispad vaniljsås eller vaniljkräm.
En lite mer spännande semla är Saffranssemlan med Lingongrädde.
En annan spännande är Chokladkaffesemlan. Grädden har smak av choklad och fyllningen består av mandelmassa och riven mörk choklad blandat med starkt avsvalnat kaffe.
Passa på och ät mycket semlor i år för nästa år infaller fettisdagen först 8 mars!
Ballerina Kladdkaka
Verkligen gott, men jag måste kämpa hårt för att känna att det är kladdkaka det smakar. Det är mest i eftersmaken det kommer fram och inte speciellt mycket då heller. Att det inte knappt smakar kladdkaka gör dock inget eftersom det är hur gott det smakar som spelar roll, inte vad produkten har för titel.
Betyg 8/10
Pepparkaksrulle
Jag var på Ica Maxi för några dagar sedan. Jag kom dit med en post it-lapp med två ord på; "Kanel" och "äpple". Det var min inköpslista. Men på nåt jävla vis lämnade jag affären med två fulla kassar mat och ett kontokort som såg likadant ut som innan, men nu var värt ca 400 kronor mindre.
När jag kom hem och tittade i kassarna för att se vad jag hade handlat så upptäckte jag nåt intressant. Där låg en förpackning Pepparkaksrullar av märket Delicato. Hur hamnade de där?
"Aja, nu när du ändå har dem så kan du ju likagärna äta dem" sa den
tjocka Mattias på min högra axel. Den deffade Mattias som förut brukade sitta på min vänstra axel är sedan länge försvunnen. Var han är vet jag inte, men jag misstänker att tjockisen åt honom.
Jaha, jag babblar för mycket strunt nu igen. Det här ska vara en blogg full av viktig och nyttig information, inte en ljugarbänk. Skärpning Mattias!
Pepparkaksrulle
Så jag åt nyss en sån där sak. Mina förhoppningar var inte skyhöga. De var inte ens höga. De var faktiskt rent utav låga.
Pepparkakor är väl ganska gott, men om jag bakar dem så är det enbart för att få äta degen. Dammsugare är väl inte heller någon favorit. Om jag får välja mellan Dammsugare och n-n-n-nooo-nooo....wienerbreds så väljer jag
n-n-n-nooo-nooo alla dagar i veckan.
Mina förhoppnignar var att pepparkaksrullen inte alls skulle smaka dammsugare utan att det skulle vara som att äta pepparkaksdeg med ändarna doppade i glasyr.
Det var det inte. Det var som att äta en vanlig dammsugare med lite pepparkakssmak. Inget speciellt och inget jag kommer köpa någon mer gång.
Betyg 4/10
Förresten, om någon är intresserad av vad jag gjorde av de två sakerna på min inköpslista så bifogar jag en bild.
När jag kom hem och tittade i kassarna för att se vad jag hade handlat så upptäckte jag nåt intressant. Där låg en förpackning Pepparkaksrullar av märket Delicato. Hur hamnade de där?
"Aja, nu när du ändå har dem så kan du ju likagärna äta dem" sa den
tjocka Mattias på min högra axel. Den deffade Mattias som förut brukade sitta på min vänstra axel är sedan länge försvunnen. Var han är vet jag inte, men jag misstänker att tjockisen åt honom.
Jaha, jag babblar för mycket strunt nu igen. Det här ska vara en blogg full av viktig och nyttig information, inte en ljugarbänk. Skärpning Mattias!
Pepparkaksrulle
Så jag åt nyss en sån där sak. Mina förhoppningar var inte skyhöga. De var inte ens höga. De var faktiskt rent utav låga.
Pepparkakor är väl ganska gott, men om jag bakar dem så är det enbart för att få äta degen. Dammsugare är väl inte heller någon favorit. Om jag får välja mellan Dammsugare och n-n-n-nooo-nooo....wienerbreds så väljer jag
n-n-n-nooo-nooo alla dagar i veckan.
Mina förhoppnignar var att pepparkaksrullen inte alls skulle smaka dammsugare utan att det skulle vara som att äta pepparkaksdeg med ändarna doppade i glasyr.
Det var det inte. Det var som att äta en vanlig dammsugare med lite pepparkakssmak. Inget speciellt och inget jag kommer köpa någon mer gång.
Betyg 4/10
Förresten, om någon är intresserad av vad jag gjorde av de två sakerna på min inköpslista så bifogar jag en bild.
Tårtkalas!
Förra veckan bjöd jag firman på tårta för att fira min
födelsedag (som ägde rum 11 juli). Vanligtvis när det bjuds på tårta på firman så är det antingen prinsesstårta eller smörgåstårta vi äter. Gott, men fenomenalt fantasilöst enligt mig. Hade jag haft ork hade jag bakat min tårta, som är ett mästerverk bestående av marängbotten och vaniljparfait med krossad daim, och bjudit gubbarna på den.
Men det orkade jag inte.
Istället tog jag tillfället i akt att testa en tårta jag aldrig smakat. Tages hade flera som verkade goda, men det var en som fick det att vattnas lite extra i munnen när bagartösen rabblade fyllningar; Jamaicatårtan.
Tårtan har en vanlig sockerkaksbotten och sedan en fyllning av pistagekräm, vaniljkräm och grädde med marsipan runtom och mandelbiskvier, grädde och bananer i gelé på toppen.
Fantastiskt god tårta! Jag kommer aldrig mer köpa en prinsesstårta.
Morsan, du behöver dock inte vara orolig. Skulle det bli aktuellt för mig att bjuda på tårta så kan du få en grodbakelse eller nåt liknande. Din nötkänsliga lilla filur.
Jag hade inte med mig kameran till kalaset, så tyvärr kan jag inte visa en bild på tårtan. Ni får hålla till godo med vad jag ur minnet återskapade av modellera när jag kom hem från jobbet.
födelsedag (som ägde rum 11 juli). Vanligtvis när det bjuds på tårta på firman så är det antingen prinsesstårta eller smörgåstårta vi äter. Gott, men fenomenalt fantasilöst enligt mig. Hade jag haft ork hade jag bakat min tårta, som är ett mästerverk bestående av marängbotten och vaniljparfait med krossad daim, och bjudit gubbarna på den.
Men det orkade jag inte.
Istället tog jag tillfället i akt att testa en tårta jag aldrig smakat. Tages hade flera som verkade goda, men det var en som fick det att vattnas lite extra i munnen när bagartösen rabblade fyllningar; Jamaicatårtan.
Tårtan har en vanlig sockerkaksbotten och sedan en fyllning av pistagekräm, vaniljkräm och grädde med marsipan runtom och mandelbiskvier, grädde och bananer i gelé på toppen.
Fantastiskt god tårta! Jag kommer aldrig mer köpa en prinsesstårta.
Morsan, du behöver dock inte vara orolig. Skulle det bli aktuellt för mig att bjuda på tårta så kan du få en grodbakelse eller nåt liknande. Din nötkänsliga lilla filur.
Jag hade inte med mig kameran till kalaset, så tyvärr kan jag inte visa en bild på tårtan. Ni får hålla till godo med vad jag ur minnet återskapade av modellera när jag kom hem från jobbet.
